Es nuestro afán por ir más allá y descubrir lo inexplorado, a través de la perseverancia, el sacrificio y la ilusión, lo que nos permite elaborar con orgullo uno de los considerados como mejores aceites de España: Un aceite de oliva virgen extra ecológico de categoría superior, el extra picual de Jaén, fruto de la mejor selección de aceitunas picual.
Nuestros olivares, certificados 100% en producción ecológica, pertenecen al término de Bailén, en Jaén. Un territorio totalmente privilegiado a las faldas de Sierra Morena, de superficies alomadas y de escasa altitud, con suaves pendientes y suelos de variadas texturas, arcillosos, arenosos o pedregosos, a medio camino de los ríos Rumblar y Guadiel, afluentes del Gudalquivir. Un territorio privilegiado y reconocido en todo el mundo por la singularidad de sus olivares, que otorga a nuestros aceites unas características organolépticas y físico-químicas sin ningún tipo de parangón. Todo ello sumado a la procedencia del fruto y al método de recolección nos permiten llevarte hasta tu casa uno de los mejores aceites de España.